Desde diciembre de 2008, se encuentra en ejecución el Programa de Innovación Territorial "Desarrollo, diversificación y encadenamiento productivo de tres PFNMs: Piñón, Morchella y Rosa mosqueta, en Lonquimay, IX Región, Chile".

MINUTA INFORMATIVA Nº5 MAYO 2009 PDF Imprimir E-mail

NOTICIAS DEL MES:
Definición de productos: El 15 de mayo se realizó una reunión para la definición final de los productos que elaborará cada emprendimiento. Se contó con la presencia de los proyectitas, arquitecto y diseñadora, además de todos los emprendedores beneficiados con el programa. Como resultado de esta reunión, se definieron los siguientes productos.

SOCIEDAD MELIÑIR LTDA.:
Pasta de piñón, Conservas de piñón (dulce y salada), Salsa de piñón, Harina de piñón y Mermelada de piñón.

HOSTERIA FOLLIL PEHUENCHE:
Se apoyará en el mejoramiento de los servicios de alojamiento y restorán que hoy ofrece.

ROSA HUILCALEO:
Galletas, galletón y alfajores de piñón.

CARMEN MORENO:
Elaborará masas horneadas que son galleta, galletón, alfajor, y queque de piñón.

SOCIEDAD PEZARTE LTDA.:
Harina y cous cous de piñón, Morchella deshidratada y envasada, y Rosa Mosqueta limpia y envasada.

FLOR LAGOS:
Masas horneadas a base de piñón: galleta, alfajor, galletón, y bizcocho.

ROSA CAÑUMIR:
Masas horneadas en base a piñón: galleta, galletón y alfajor.

Visita de grupo de habilitación a emprendimientos: el día 26 de mayo, el grupo conformado por proyectistas, diseñadoras y arquitecto, acompañados por BM, visitaron los emprendimientos beneficiados por el programa. Por medio de este trabajo en terreno los profesionales recabaron antecedentes que les permitirán proyectar espacios de elaboración de productos o el mejoramiento de los mismos, en base a las condiciones particulares de cada  uno.

BREVES
Entrega de polerones: durante este mes se entregó a cada emprendedor un polerón polar, con el logo del programa. Capacitación: durante mayo se realizaron talleres de Matemática Básica e Internet. Línea de base: finaliza la elaboración de la línea de base del proyecto, que se construyó por medio de encuestas a emprendedores y recolectores, y que permitirá conocer los impactos del programa año a año. Trabajo con recolectores: se está trabajando con recolectores de Piñón, Morchella y Rosa Mosqueta, de diversos sectores de la comuna: Contraco, Llanquén, Ranquil, Icalma. Reunión del equipo técnico: El 27 de mayo se realizó una reunión del equipo técnico del programa. Además cada instrumento entregó un informe descriptivo de sus avances.

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