Presentación:
El segundo mes de ejecución de nuestro programa, se ha caracterizado por el acercamiento de los miembros del equipo técnico al territorio, tanto hacia los recolectores como emprendedores, quienes amablemente han abierto las puertas de sus casas en las diversas visitas que hemos realizado.

Además y a medida que se recogen nuevos antecedentes que nos otorgan un mejor conocimiento de la realidad, surgen nuevas preguntas, que debemos analizar y responder en conjunto.

La información contenida en este documento ha sido aportada por el equipo técnico de los diversos instrumentos, flujo de información que debemos mantener mes a mes y cuya disposición agradecemos.

A continuación un resumen con las actividades realizadas durante el mes de enero.

15 de Enero de 2009. Primer Día de campo:

El objetivo de esta primera actividad de capacitación fue conocer en terreno la experiencia de otros emprendedores formalizados en la agregación de valor a productos locales y de gestión de sus microempresas. Se visitó 5 iniciativas ubicadas en Curacautín: Fábrica de Quesos Curacautín, Familia de horticultores, Tienda textiles artesanales Nancy Hintz, Microempresa Hongo Champiñón Ostra “Kuche Papai”, y Organizaciones de Artesanos de Malalcahuello.

Los productores visitados hicieron una descripción de su iniciativa, el proceso vivido, desde el nacimiento de la idea de emprender, hasta que hoy se consolidan formalmente como microempresarios y funcionando.

Posteriormente se pudo visitar las instalaciones y conocer más en detalle los diversos procesos de producción. Algunas de las percepciones de los emprendedores destacan los siguientes puntos:

- Las experiencias fueron bien elegidas por cuanto pudieron conocer una variedad de emprendedores con diversas condiciones y experiencias, en rubros variados y con gran disposición de compartir su conocimiento.

- Por otro lado, pudieron reconocerse en las experiencias de otros, al conocer las dificultades y aspectos facilitadotes expuestos.

- Se solicitó que los próximos días de campo se realicen en fechas más oportunas para contar con una mayor convocatoria y existe gran entusiasmo para realizar días de campo de mayor duración.

Instalación de parcelas de ensayo:

Se montaron los dispositivos de ensayo para Rosa Mosqueta en los sectores de Caracoles, Pehuenco Norte y Llanquén, en los cuales se identificó el recurso y se delimitaron las áreas para ser cosechadas en Marzo-Abril 2009. Además se contactaron propietarios, recolectores y personas que siendo ajenas al proyecto se mostraron interesados en colaborar de alguna manera para éste.

Para Araucaria se evaluaron las parcelas de estimación de producción, y se montaron los dispositivos para el ensayo de regeneración en los sectores de Ranquil, Cruzaco, Mallin y Quinquén.

Se contactaron iniciativas referentes a Morchella realizadas en la zona, que puedan servir para establecer los ensayos que están proyectados para septiembre 2009.

Aplicación de encuestas para Línea de Base:
Durante los días 7, 8 y 9 de enero se aplicaron encuestas a emprendedores y recolectores, de los sectores de Pehuenco Norte, Llanquén, Troyo, Contraco, Icalma, Quinquén y Mallín del Treile. Las encuestas se enfocaron a los tres PFNMs de nuestro programa.

14 de Enero de 2009. Visita a iniciativas para conocer infraestructura:
El equipo de diseño y manufactura de maquinaria realizó una ronda de conversaciones con emprendedores y visitas a las iniciativas, para conocer el estado de las mismas en terreno.

Avances en estrategia de comercialización y marketing:
Durante el periodo se realizó una recopilación de antecedentes, estudio y análisis de los proyectos vinculados al Piñón que se han desarrollado a la fecha y además de una recopilación bibliográfica de Morchella y Rosa Mosqueta.

Además se elaboraron los cuestionarios para ser aplicados a recolectores y productores de PFNMs. Por otro lado, comienza la Investigación del mercado de los PFNMs en Santiago, Temuco, y la aplicación de cuestionarios a potenciales clientes.

Finalmente se comienza a indagar datos para generar cambio de estado de las restricciones que existen para la exportación del Piñón.

Establecimiento de contactos con recolectores:
Se lleva a cabo una intensa campaña de terreno para identificar a los recolectores asociados a los emprendedores del programa. De tal manera que en la actualidad se cuenta con antecedentes de recolectores y grupos de recolectores de los tres PFNMs, en los sectores de: Contraco, Troyo, Llanquén, Llames, Ranquil, Pehuenco Norte, Icalma, Quinquén y Mallín del Treile. Paralelamente se fueron tomando las coordenadas GPS para su identificación en mapas. Además se realizó el primer taller en el tema de asociatividad y manejo de bosque nativo en el sector de Contraco, donde además se encuentran trabajando el DAS y la Red de Propietarios de Bosque Nativo, con quienes se espera seguir realizando actividades conjuntas.

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